お菓子 クリームパイ ヌーベル梅林堂のクリームパイ。カスタードクリームとチーズクリーム2種類。買うときにクリームを詰めてくれるのでパイ生地がサクサク。私は、カスタードクリームのほうが美味しかった。 2021.12.17 お菓子
お菓子 Chocolate Terrine(自家製) 自家製ショコラテリーヌおすすめのレシピにはくるみが入っていなかったけれど、自己流で入れてみた。とても美味しい!チョコレート200gバター100g砂糖30g卵3個生クリーム70gくるみ30g 2021.12.12 お菓子料理
お菓子 アップルローズタルト 紅玉が手に入ったので、自家製アップルローズタルト。初めてですが上手にできた。カスタードクリームがもう一息の味でしたが、美味しいりんごの味にまぎれて、全体としては◯。 2021.12.03 お菓子料理
お菓子 栗きんとんおりかさねもち 養老SAで購入した栗きんとんおりかさねもち。養老SAでは栗きんとんやそのバリエーションが豊富でしたが、そのなかで、一番美味しそうなものを選びました。餅部分が柔らかく美味しいけれど、栗きんとんが少ない。申し訳程度に入っている感じ。ち... 2021.11.29 お菓子
お菓子 エンガーディナーヌストルテ 自家製・エンガーディナートルテ初めて作ってみたが、大成功、大好評!タルト生地:バター 100g 粉砂糖50g 卵黄1個分 薄力粉150g ベーキングパウダー小さじ1/2フィリング くるみ130g 生クリーム100g 無塩バ... 2021.11.23 お菓子料理