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栗きんとんおりかさねもち

養老SAで購入した栗きんとんおりかさねもち。養老SAでは栗きんとんやそのバリエーションが豊富でしたが、そのなかで、一番美味しそうなものを選びました。餅部分が柔らかく美味しいけれど、栗きんとんが少ない。申し訳程度に入っている感じ。ち...
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エンガーディナーヌストルテ

自家製・エンガーディナートルテ初めて作ってみたが、大成功、大好評!タルト生地:バター 100g 粉砂糖50g 卵黄1個分 薄力粉150g ベーキングパウダー小さじ1/2フィリング くるみ130g 生クリーム100g 無塩バ...
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CHOCOLATE Leonidas

レオニダスのチョコレート。頂き物。ベルギーのチョコレートは美味しい!
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翡翠宮 月餅

翡翠宮の月餅栗餡、蓮の実餡、小豆餡があったけれど、この小豆餡(黒糖)が一番!
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パイシューダブルクリーム

ヤマザキのヤツレンパイシューこれは、とても美味しい!スーパーで売っている100円以下のシュークリームの中で一番美味しいと思う!
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フロランタンショコラ

meito フロランタンショコラフロランタンをイメージしたチョコレートですと書かれているが、全然フロランタンではない。フロランタンと思わなければ、悪くは無い。キャラメルナッツチョコレート?
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Homemade Fruit cake

自家製フルーツケーキいつもより、たくさんドライフルーツを入れてみた。なかなかいい感じ!写真ちょっとダメですが。
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6種のたっぷりモンブランケーキ

オランジェの6種のたっぷりモンブランケーキ以前から、どうやって取り出してたべるのか?気になっていた。召し上がり方が載っていて、特許出願済のフィルム使用でしたが、あまり意味なくきれいに取り出せなかった。味はまあまあ。
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コクのチーズケーキ ヌーベル梅林堂

ヌーベル梅林堂のコクのチーズケーキ八ヶ岳実践農場のチーズを使っているらしい。本当にコクがあって美味しい
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Tarte Tatin (自家製)

いつものレシピでなくcookpxxのレシピを参考に焼き色が薄かったりんご少なめキャラメリゼ不足次はいつものレシピにしよう
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