Mont blanc (自家製)

自家製モンブラン
タルト生地にクリームシャンティ、栗の渋皮煮、マロンクリーム
ラム酒を入れ忘れた。
今年は栗が不作で、渋皮煮が少ししかできなかったので、リベンジできない。

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