料理 ピーマン肉詰め ピーマンの肉詰めいつもは、合い挽き肉とタマネギを赤ワイン、ウスターソース、ケチャップで煮込みますが、知人の勧めにより、鶏ミンチと白ネギで照り焼き味にしてみました。これも美味しい。 2021.10.17 料理畑
お菓子 ガトーショコラ・リッチミルク ガトーショコラリッチミルク冬季限定@森永これから、チョコの美味しい季節です。年中食べてるけれど。リッチミルク!という感じで美味しかったです。 2021.10.14 お菓子
料理 Various Potatoes シャドウクイーンというジャガイモどうやって食べるか悩んでいましたが、メークインと共に、薄くスライスし、レンジで加熱後、塩胡椒、チーズをかけてオーブントースターで焼きました。美味しくできました。 2021.10.12 料理畑
お菓子 チョコブラウニー@不二家 不二家カントリーマアム・チョコブラウニーカントリーマアムと名が付いているが、形状も味も別物。チョコブラウニーというには、しっとり感、甘みが足りない。チョコ味はしっかりしている。 2021.10.12 お菓子
お菓子 かぼちゃぷりん ミニカボチャ(プッチーニ)を使ってかぼちゃプリンを作りました。皮もオレンジなので出来栄えも、かなりオレンジ色。カラメルソースが上手にできて美味しい 2021.10.05 お菓子料理畑