料理 ピーマン肉詰め
ピーマンの肉詰めいつもは、合い挽き肉とタマネギを赤ワイン、ウスターソース、ケチャップで煮込みますが、知人の勧めにより、鶏ミンチと白ネギで照り焼き味にしてみました。これも美味しい。
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